Publisert Legg igjen en kommentar

Julegavetips

Jaggu kommer jula fort i år også. Man lover ofte seg selv at «i år skal jeg være tidlig ute med julegaver og -forberedelser,» men det er noe med at julestria alltid klarer å snike seg innpå litt fortere enn man så for seg. Kjenner du deg igjen? Vi hjelper deg litt på vei med noen smarte julegavetips.

Julegavetips

Julegaver er vanskelig. I dag er det slik at de fleste har alt de trenger, så en må prøve å være litt kreativ. Egentlig kan man tenke så enkelt som mulig, og vi har faktisk noen ganske enkle forslag. Forbruksvarer som du vet at vedkommende liker eller bruker, pleier å være en sikker vinner.

Julegavetips 1:

Alle spiser mat. Noe spiselig slår an hos de aller fleste, enten noe du har kjøpt noe eller laget noe selv. Oljer, pasta, syltetøy, brente mandler og lignende er flotte julegaver. Men der du lager mat er det viktig å holde det rent. Ved siden av noe spiselig kan du jo for eksempel gi med noe som holder kjøkkenet rent. ENJOs minisett til kjøkken er en fin introduksjon til moderne renhold på kjøkkenet hvor du samtidig skåner miljøet og helsa. Som med alle ENJO-produkter trenger du kun vann når du vasker, og de unike fibrene tar seg av resten. Dermed slipper du og dine kjære å puste inn kjemikalier fra såper, og samtidig fjernes fett og smuss fra kjøkkenbenk, platetopp, stekeovn etc, fremfor at fett- og såperester gnis utover og skaper en hinne på alle flater – noe bakteriene elsker.

Vårt julegavesett for kjøkken inneholder Kjøkkenskrubb (til effektiv vask av alle flater), liten Mikrolett kjøkken (til ettertørk eller lettere vask) og en liten opphengskrok.

Julegavetips-kjokken

 

Julegavetips 2:

Ting man bruker på badet, for eksempel en god håndsåpe eller et duftlys, er også en fin gave som med stor sannsynlighet blir brukt. ENJOs tips ved siden av noe slikt er vårt minisett med renholdsprodukter for bad. Denne pakken inneholder Duoklut bad (med to sider – én til effektiv og én til lettere rengjøring av servant, speil, fliser, toalett etc), Mikrolett bad (til ettertørk eller veldig lett vask) og en liten opphengskrok.

Julegavetips-bad

 

Julegavetips 3:

Alle bør sette av litt tid til egenpleie i en ellers så stressende hverdag. Derfor er hudpleie- og spaprodukter er alltid hyggelig å få. Ved siden av for eksempel en god pleiende ansiktsolje kan du gi med et hudpleiesett som både er bra for miljøet og for huden din.

I pakken får du med tre Eye-pads (sminkefjerner), en Face-pad (eksfoliering), et lite vaskenett og en opphengskrok. Disse Eye-padene skal brukes med kun lunkent vann, og fjerner skånsomt, men effektivt sminke, fett og smuss. Face-pad fungerer som en mild peeling som fjerner døde hudceller og setter i gang blodsirkulasjonen, og huden blir ren og glatt. Alle disse kan vaskes i vaskemaskin og brukes om igjen i tre år før de bør byttes ut. Dette sparer miljøet for ekstremt mye avfall, som du genererer ved jevnlig bruk av sminkeserivietter og bomullspads. På sikt sparer du ganske mye penger også.

Våre hudpleieprodukter finnes i flere farger, men kun så langt lageret rekker, da dette er en «one-time-order.» Den originale fargen vår, lilla, er alltid tilgjengelig.

Julegavetips-hudpleie

Du kan lese mer om fordelene ved å bruke fiber og vann på huden fremfor sminkeservietter og bomullspads i dette innlegget. 

Emballasjefritt

Tenker du noen gang over hvor mye søppel du tar med deg hjem når du handler? Det er fryktelig mye som er pakket inn i plast og glanset papp, og i jula er ofte enda flere produkter pakket ekstra godt inn som ferdige julegaver, som igjen pakkes inn med gavepapir og bånd.

Alle ENJO-produkter er emballasjefrie for å spare miljøet for mye unødvendig avfall. Når produktene er utslitte og må byttes ut, kan de leveres til oss for oppsirkulering, og de blir brukt til blant annet isolasjon og fyll til bilseter. Zero waste! Ønsker du å pakke inn julegaver på en mer miljøvennlig måte, kan du lese noen tips i dette innlegget. 

Behagelig julehandel – men vær tidlig ute

Hvis du ønsker å slippe evige køer og parkeringstrøbbel på kjøpesentrene, skal du vite at du kan handle ENJO-produkter trygt hjemme fra sofaen. Det eneste du må tenke på da er å være tidlig nok ute. Lag en liste så du ikke glemmer noe eller noen, og bestill julegavene innen 13. desember, som er fristen for at Posten kan garantere levering før julaften.

Vi har mange produkter utover ovennevnte julegavetips, så sjekk ut vår nettbutikk for å se mer. Når du gir bort ENJO-produkter, så gir du mer enn en ting – du introduserer dine kjære for et kjemikaliefritt hjem, som gir gevinst til helsa, miljøet og lommeboka på sikt.

Se en oversikt over alle våre pakkeløsninger her.

Publisert Legg igjen en kommentar

Mariannes godiskuler til jul

Her du ikke bakt julekaker enda? Ingen fare! Jeg har et kjemegodt forslag til deg som du kan lage av ingredienser du høyst sannsynlig har i hus allerede. Og som er gjort på ca 10 min. Inkludert oppvask. Det er til og med nesten sunt!

Du trenger:

En kjøkkenmaskin med s-blad. Eventuelt en kraftig blender.

  • 1/2 kopp tørket frukt. Rosiner, aprikoser, dadler, svisker. Alt funker. Også i kombinasjon.
  • 1 kopp nøtter. Mandler eller cashew for eksempel
  • 1/2-1 kopp havregryn og/eller tørket kokos. Ta en halv først, så kan du justere med mer til slutt for å få riktig konsistens på deigen.
  • Et par skjeer meierismør og/eller en god kokosolje
  • En god skje kakaopulver (kan sløyfes, men jeg eeeelsker sjokoladesmaken, selv i julekulene)
  • Julekrydder. Nellik, kardemomme, kanel, pepper, ingefær, allehånde. Bruk litt av hvert av det du har. Smak deg til, men en kvart ts av hver burde bli bra. Et lite dryss salt er også godt.

Slik gjør du:

Ha mandler og havregryn/kokos oppi maskinen først. Kjør kjøkkenmaskinen til det er finknust. Tilsett krydder og kjør et par omganger til det er jevnt fordelt i nøttemelet. Smak!

Ha i tørket frukt og kjør videre til en jevn masse. Slipp oppi smør (romtemperert) og kokosolje mens maskinen kjører. Deigen skal være fuktig/klissete nok til at det går an å forme kuler av den, men ikke så mye at det klistrer seg til fingrene. Juster konsistensen med mer fett eller havergryn/kokos til det stemmer. Det går også an å sette deigen i kjøleskapet en liten halvtime før du ruller kuler for å unngå at deigen klisser for mye.

From kuler og rull i for eksempel kokos, kakaopulver, hakkede nøtter eller sesamfrø. Et dypp i mørk sjokolade blir heller ikke feil.

Nytes til julekaffen!

Publisert 2 kommentarer

Juleplanter til hygge og besvær

I jula liker de fleste å pynte opp litt ekstra, og å gjøre det koselig rundt seg. Det betyr blant annet blomster og planter innendørs. Julegleder, svibler, liljer, tulipaner og julestjerne er vanlige pynteplanter i jula, men for noen gir dette seg utslag i forverring av astma og allergi. Hvilke blomster er trygge og hvilke er ikke?

Ifølge Norges Astma og Allegiforbund (NAAF) er julestjernen spesielt problematisk. Både fordi den gir allergisymptomer og ubehag hos følsomme personer, men også fordi den er over alt. Hjemme hos venner, på jobben, på caféen og så videre. Melkesaften fra julestjernen inneholder giftige saponiner (en type glykosider) som blant annet gir hudreaksjoner hos personer med lateksallergi. Reaksjonene spenner fra kontakteksem og kryssreaksjoner til ren anafylaksi hos barn med atopisk eksem. Det er derfor ikke tilstrekkelig beskyttelse å knipe av blomstene og bruke den som grønnplante. Også mange løkplanter, som svibel og asalia, lukter kraftig og gir reaksjon hos mange.

Juledekorasjoner med kongler, kvister og mose går bra for de fleste, gitt at visse forhåndsregler tas. Kvister og kongler kan med fordel skylles først. Og alt må være tørket godt for å unngå mugg, som mange allergikere kan reagere på.

Også juletrær kan være ei utfordring for allergikere. Et fuktig juletre med muggsopp og gammelt pollen kan være problematisk. NAAF anbefaler at juletre av furu eller gran bør spyles for det tas inn, siden treet kan være en «fin» yngleplass for allergener i form av muggsopp og gammelt pollen. Treet bør tørkes i et rom hvor allergikere ikke ferdes (kjeller/garasje). Under avdamping frigjøres det stoffer som kan irritere luftveiene. Alle juletrær med ekte barnåler gir fra seg terpentinliknende gasser, som kan virke irriterende på slimhinnene. Disse gassene kan utløse astma og andre overfølsomhetsreaksjoner i luftveiene.

Har du allergi bør du unngå de plantene med sterkest duft, slik som svibler og en del løkplanter. NAAF anbefaler istedet å kjøpe juleroser, asalea, ildtopp, julekaktus, orkidé og alpefiol. Disse lukter lite og tåles oftest godt.

juleblomster

Andre faktorer som kan være problematisk for astmatikere/ allegikere i juletiden er lys, spesielt duftlys, røkelse, støv og mugg (mye pynt som hentes ned fra loft og kjeller), nøtter og nøttestøv etter knekking, parfyme og kjemiske vaskemidler. Enjo, og mest mulig bruk av tørre rengjøringsmetoder, er anbefalt av NAAF.

Medlem av NAAF? Husk at du får 10 % rabatt i nettbutikken. 

Publisert 1 kommentar

Terjes jul – DIY (for gutta)

Terje Scheen er Mannan bak Enjo Norge. Og i likehet med så mange andre gründere har Terje (den nødvendige?) innstillingen «selvgjort er velgjort»! Han har bygget opp hele salgssytemet, som også brukes i resten av Enjoverden, og det interne datasystemet til bedriften vår.

Med salgssystemer og dataprogrammer er ikke det eneste Terje bygger. Han har nemlig noe som vi tør påstå at 99,9 % av alle gutter (i denne sammenhengen er man gutter til man fyller 100) ønsker seg. Vi snakker om et 600 kvadratmeter stort lekerom!!!! Også kalt garasje, verksted, hobbyrom og lager. En såkalt Man Cave. Hva som foregår nedi der vet bare medlemene av «Drøbak Moped og Sladreklubb», men vi kan jo gjette…

Bærekraft handler om mer enn vegetarmat nemlig. Det handler kanskje først og fremst om en viss nøysomhet. Om å ikke forbruke over evne. Men i stedet bruke evnene sine og de ressursene man allerede har. Det å lage noe selv, gjenbruke, fikse og mekke er samtidig ren terapi. Og gjør man det sammen med andre, snakker vi jo gruppeterapi. Kan være samfunnsøkonomisk lønnsomt til og med det!

Enten du har en 600 kvm kjeller eller en liten snekkerbu i garasjen, kan du komme i gang med mekking. Såkalt DIY (do it your own) for gutta!

Her får du Terjes tips til å komme i gang + julegavetips:

Det er jo så forskjellig hva folk kan, interesserer seg for, eller har muligheter for å gjøre. Men har du lyst til å mekke er det bare å hoppe i det! Du kan for eksempel kjøpe en moped på finn som trenger en strekk. Det er opp til deg hvor fin den skal bli, men målet er å ta en mopedtur i vårsola. Det finnes jo ikke noe koseligere enn det!

Lytt til erfarne fjellfolk. Kjenner du ingen du kan spørre er internett alltid et bra sted å søke etter svar. Det finnes forumer, facebookgrupper og youtubevideoer som kan få deg i gang. Og, kanskje finner du andre likesinnede i nærheten så du får deg noen mekkekompiser med tide.

For å komme i gang i garasjen må du ha verktøy. Men det nytter ikke å ha all verdens verktøy om du ikke har orden i det. Anbefaler å investere i en verktøyvogn. Det er en skuffeseksjon med alt fra skrutrekkere og fastnøkler, til skraller og sveisestenger! Da har du mye av det du trenger på ett sted, systematisert slik at du har litt orden i «sysakene».

En slik vogn koster en del, men er en investering du ikke kommer til å angre på. Jeg vil også si at det er en mer bærekraftig løsning enn å kjøpe mange «småsett» med tilhørende emballasje og frakt.

verktøyvogn1      verktøyvogn2

God jul fra Terje!

Publisert Legg igjen en kommentar

Mayas salte juleribbe

Om du har ringt til Enjo, enten som kunde eller som forhandler, er det stor sannsynlighet for at du har snakket med Maya. Verdens søteste Maya Scheen, som har vært hos Enjo siden tidenes morgen. Sånn omtrent. Som kjenner Enjo inn og ut. Som har et svar på det meste. Og har hun ikke det, så finner hun nok ut av det. Akkurat i dag har hun svaret på juleribba.

I gamle dager hadde de fleste salta ribbe til jul. Det var den måten de kunne bevare kjøttet på, og jeg er «fleska» opp på salta ribbe hjemmefra, sier Maya med et smil. Har du lyst til å prøve å lage saltribbe til jul, får du fremgangsmåten av Maya her.

Salta ribbe:

1. Legg ribba i store stykker på en seng av grovt salt.

Dette bør gjøres helst i 3-4 uker før jul, men en drøy uke går også. Har du kortere tid, kan du dele ribba i litt mindre biter før salting slik at kjøttet blir «gjennomsaltet» i tide. Ribba kan ligge i kjøleskap uten å dekkes til. Strø godt med salt over ribba også.

2. Dagen før du skal bruke den.

Legg stykkene i vann over natten i romtemperatur. Husk å dele opp ribba i serveringsstykker.

3. Kok ribben

Kok ribbebitene i 2 timer i en stor kjele. Stek deretter ribbebitene i langpanne i stekeovn på 180 grader i en halv til trekvart time. Bruk kokevannet fra ribba til å koke potetene i.

Tilbehør: ertestuing, poteter, rødkål og surkål.

saltribbe

Nb! Husk å kjøpe gladgris da 🙂